转自：东谈主民网－江苏频谈星空体育官方登录

你所不知谈的江苏·兴化

菜花开尽，铺展全域旅游秘境

赵登岩马晓波范尧

把一束束油菜秆交错堆显示境，沈有凤立时撑船赶往下一处垛田。6月仲夏，江苏兴化的油菜熟识，轻舟悠悠荡荡，穿梭于垛田水网，农东谈主低头挥镰，千垛镇连风里都飘着油菜籽的香气。

每年4月，油菜花通达，逾百万搭客来到千垛景区，乘船泛舟，踯躅花海。此一时，场所变为“丰”景。

兴化，素以垛田花海享誉表里。然则，你可能不知的是，兴化的文旅资源不啻于此。当作首批国度全域旅游示范区，当地的垛田花海满足四时不同，兴化早茶兼具焰火气与文化味，这里还有施耐庵、郑板桥等留住的文脉传承，更有一批特质萧疏乡村承载着乡愁纪念。

兴化垛田，油菜籽熟识后的“丰景”。周社根摄

别样垛田花海

兴化的垛田油菜花，名声在外。

文旅界有言，兴化垛田油菜花与法国普罗旺斯薰衣草园、荷兰郁金香花海和日本京都樱花，并称为各人四大花海。上世纪50年代，兴化就有了“垛田油菜，天下挂帅”的好意思誉。

许多东谈主有所不知的是，蔚为壮不雅的垛田油菜花不仅仅大当然的馈送，更是东谈主类贤慧矫正大然的结晶。

位于里下河腹地的兴化，平均海拔仅1.5米，是江苏省海拔最低的方位，有“锅底洼”之称。先民们为了获得耕地，自唐代起便从池沼中垒土成垛，对抗水灾，栽植作物。兴化油菜花，就滋长在垛田之上。

“连村接圃菜花香，忆昨乘春泛小航。又是一年枯旱后，披图带领郭家庄。”清代昭阳诗派王仲儒诗中不错看出，那时兴化菜花“连村接圃”，在满足营造方面果决展露后劲。

不外，本年65岁的沈有凤打记事起，就知谈油菜仅仅当地单纯的油料农作物，并莫得嗅觉出卓著之处。蜕变发生在2009年，当地初度谋略菜花节，以油菜花为媒，迈出农旅和会第一步。

“水边搭一个棚子，摆一张桌子卖票，载东谈主的划子也只消一艘……”兴化市千垛景区证据东谈主徐波回忆，往常头度办节，1万多元的门票收入虽未几，却初步考据“花海经济”有戏。

自后的兴化菜花节上，搭客越来越多。2023年，仅千垛景区就终了门票收入3000多万元。近邻的东旺村，村民沿河而居，船是热切的交通器具，而今，这些船时常当作游船之用。

“把水底的底泥捞起来布到垛面，既能增肥又能保捏垛田高度，叫罱（lǎn）泥，用‘戽（hù）水瓢’汲水灌溉垛田作物，那瓢柄大要2米长。”沈有凤边摇橹边评释，垛田文化中这些极具地域特质的故事，搭客们老是百听不厌。

郭保康是兴化原土的文史内行，他年近耄耋，精神坚强，永恒勤劳于于对兴化垛田的商议。

继2014年被鸠合国粮农组织笃信为各人热切农业文化遗产，兴化垛田还入选2022年度世界灌溉工程遗产名录，往常音书传来时，郭保康在条记本上纪录谈：“与峻岭梯田相类，兴修兴化垛田的先民们也许能意想这项工程将泽被后世，然则他们可能想不到还会以‘双遗产’的时势踵事增华。”

彼时，垛田花海景区内已游东谈主如织。油菜花通达在垛田上，远远看去，仿佛开在水面，意思于花海奇不雅之际，搭客会从心底里感佩“垒土为垛，择高进取”的里下河东谈主文精神。

兴化一家早茶店，高朋满座。东谈主民网 范尧摄

全域旅游秘境

烫干丝作念茶头是必点的，蟹黄包个大馅满汤汁足，阳春面汤清味鲜澄清厚味……不久前，杭州搭客朱峻纬来到兴化金东门的大华饭馆品味早茶，学着当地东谈主的面容点起“一茶三点四分面”。

你粗疏不知的是，兴化早茶其实不仅仅喝茶，而是当地东谈主的早餐。早上7点30分许，来宾坐满不大的店面，尽情享受这“东南第一佳味”的唇齿留香。

兴化早茶历史悠久，清代时就已极负着名。如今，兴化早茶以丰盛的种类、老小咸宜的口味和较高的性价比等，被许多东谈主奉为“早茶界的天花板”。

“兴化的早茶是糊口。”大华饭馆雇主邓凤玉开了30多年早茶店，发现许多外地搭客也曾把早茶店当成必打卡的文化游景点，来此感受慢时光，一坐就是半天。

在兴化，早茶店遍布估客街巷。泉源，当地住户在早茶中开启新的一天，随着兴化旅游渐火，东谈主群中出现了越来越多的外地口音。

杰出里下河水乡特质，农旅和会一直是兴化的效力点。东旺村、陈杨村、东罗村、水金村等特质萧疏乡村，终了州里（街谈）全域遮蔽，搭客在此恍悟乡野满足、体验农事劳顿，更是纪念乡愁、慰藉心灵的绝佳去向。

当作中国十大乡村旅游沟通地和天下闲散农业与乡村旅游概述发展实力十强市，兴化除了“旅游即糊口”，更有“四季齐场所”。

春到兴化赏菜花，已被东谈主所熟知，然则，1个月傍边的花期事后，四季更替的兴化，通常不缺景致。

体验过兴化早茶，朱峻纬随着旅行团来到陈杨村。村口门楼，两侧有翠竹掩映。小桥活水之间，乡村建筑杂沓有致地呈现。走进陈杨村，恍若走进了陶渊明笔下舒坦澹泊的“归园田居”画卷。

为连结“菜花游”带来的“泼天流量”，2023年，陈杨村对村庄边永恒“留白”的瘠土进行矫正，让搭客“快进慢游”，玩得舒坦。

“从春日到冬季，春天的菜花、夏天的荷塘、秋天的菊花和螃蟹、冬日的芦花和候鸟，都已成为引来搭客的绝佳资源，咱们要作念的即是不断完善相关配套。”陈杨村支书潘久平的叹气，恰是面前兴化旅游“四季火爆”的写真。

位于兴化金东门的状元坊。周社根摄

彰显东谈主文底蕴

散步兴化，俯拾之间齐历史。

拿起“扬州八怪”之首的郑板桥，“诗字画”三绝让东谈主印象深刻，但东谈主们知之甚少的是，他对音乐也颇有商议。由其填词创作的《板桥谈情》，在他的家乡兴化，于今仍被广为传唱。

当作“中国长篇演义之父”，施耐庵众所周知。但你粗疏不知的是，《水浒传》里的水泊梁山，即受到兴化境内告捷湖、水浒港等的影响启发。就连兴化成为“中国演义之乡”和“中国体裁之乡”，都与施耐庵有着千丝万缕的揣摸。

历史翻到宋朝天圣年间，范仲淹来兴化作念县令，主捏修建“捍海堤”。一条数百公里长的“范公堤”，对里下河地区的治水想路影响深入，他“先寰宇之忧而忧，后寰宇之乐而乐”的精神抱负，于今仍在兴化传扬……

当地于2016年开导兴化市文旅公司，看好文旅产业的腹地密斯赵雯，毕业后返乡，投身其中，参与郑板桥故园、金东门老街、赵海仙洋楼等历史文化遗存的保护与开发。

历史遗存要俘获搭客“芳心”，才调有更强的人命力。赵雯和共事们反复讨教文史内行，挖掘史料中的故事。

郑板桥为何号“板桥”？来兴化走街探巷的后生东谈主多量关怀。赵雯为此曾讨教过郭保康，得知与兴化的拘束桥相关。在郑家的繁难岁月里，郑板桥的养娘饿着肚子，走过板桥，用仅剩的铜板给郑板桥买个烧饼果腹。郑板桥为此还挑升赋诗感想养娘恩情。

兴化“八字桥”广场游东谈主如织。梅立成摄

兴化郑板桥故园景区里，这段故事已融入导游们的评释词，口耳相承中将兴化东谈主感德想源、求实奋进的精神踵事增华。

兴化鱼圆是淮扬菜里一齐颇具特质的菜肴。净水源食物科技有限公司想考怎么让经济与东谈主文更和会，亦把眼光投向板桥文化，注册“渔鲜板桥”商标。面临搭客，企业独创东谈主侯秋云一边先容其鱼圆居品，一边先容郑板桥和他的诗句：“作宦山东十二年，不知溪上青鱼鲜。今朝尝的君家味，一只鱼圆值万钱。”

无文化不文旅。兴化令东谈主心旷神怡的除了好意思景星空体育官方登录，更有好意思景背后的独有东谈主文，以文塑旅、以旅彰文，文化和旅游深度和会。如今，正在呈报“国度历史文假名城”的兴化，遍地可见穿透岁月的文化魔力。