群众好这里是香姐作念好意思食，每天共享可口的家常菜。炎炽热日，要小心清热去火，幸免体格出现上火的问题，体内有热气就会出现体格不适，比如头昏脑涨、精神改悔、睡觉质地差、喉咙不欢欣、口腔溃疡、消化不良等。夏天消暑，除了喝凉茶除外，咱们还不错通过平常饮食来转化星空app，提出常吃这八谈菜，有菜有汤，补水又补养分，可口不上火，解析过夏天，夏天容易上火的一又友，快来望望吧，但愿你们能心爱。

一、苦瓜排骨汤

准备食材:排骨，苦瓜，姜片。

作念法顺次:

1、排骨清洗干净剁成小块，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将排骨捞起来清洗干净浮沫。

2、苦瓜名义撒上食盐和淀粉，搓洗干净后切开，挖掉里边的瓜瓤，再切成小块。

3、将排骨、姜片先放入汤锅中，加入足量的净水，盖上盖子炖煮半个小时。

4、技术到，再放入苦瓜无间煮半个小时。煮好后，加入食盐调味，搅动均匀煮至入味，即可出锅开吃。

二、绿芽菜炒鸡蛋

准备食材:绿芽菜，鸡蛋，蒜末，葱花。

作念法顺次:

1、绿芽菜清洗干净沥干水分，鸡蛋打入碗中搞乱备用。

2、起锅烧油，油热后倒入鸡蛋液煎一下，煎至定型后，炒散盛出备用。

3、再次起锅烧油，油热后放入蒜末炒出香味，再放入绿芽菜，开大火翻炒几下。

4、芽菜炒软后，放入鸡蛋，加入食盐和蚝油调味，翻炒均匀炒至入味，撒上葱花即可出锅开吃。

三、冬瓜薏米排骨汤

准备食材:冬瓜，薏米，排骨，姜片。

作念法顺次:

1、冬瓜毋庸削皮，撒上食盐搓洗干净名义，然后切成小块。薏米清洗干净，放入锅中翻炒眨眼间，炒至名义微黄，即可出锅。

2、排骨清洗干净剁成小块，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将排骨捞起来清洗干净。

3、将排骨、薏米和姜片先放入汤锅中，加入足量的净水，盖上盖子炖煮一个小时。

4、技术到，再放入冬瓜无间煮二格外钟。煮好后，加入食盐调味，搅动均匀煮至入味，即可出锅开吃。

四、丝瓜炒鸡蛋

准备食材:丝瓜，鸡蛋，蒜末。

作念法顺次:

1、丝瓜削掉外表，清洗干净切成小块。鸡蛋打入碗中，搞乱备用。

2、起锅烧油，油热后放入鸡蛋液煎一下，煎至定型后，炒散盛出备用。

3、再次起锅烧油，油热后放入蒜末炒香，再放入丝瓜翻炒有顷，炒至变色后淋入净水焖煮两分钟。

4、丝瓜煮软后，放入鸡蛋，加入食盐调味，煮熟煮入味即可出锅装盘开吃。

五、清炒南瓜苗

准备食材:南瓜苗，蒜末，小米辣。

作念法顺次:

1、南瓜苗撕掉老的外表，清洗干净沥干水分。

2、起锅烧油，油热后放入蒜末和小米辣炒出香味，再放入南瓜苗翻炒眨眼间。

3、南瓜苗炒软后，放入食盐和生抽调味，翻炒均匀炒至入味，即可出锅装盘开吃。

六、苦瓜炒鸡蛋

准备食材:苦瓜，鸡蛋，蒜末。

作念法顺次:

1、苦瓜名义撒上食盐和淀粉，搓洗干净后切开，挖掉里边的瓜瓤，再切成薄片，撒上食盐握匀腌制格外钟，再清洗干净挤干水分。

2、起锅烧油，油热后放入鸡蛋液煎一下，煎至两面定型，再炒散盛出备用。

3、再次起锅烧油，油热后放入蒜末炒出香味，再放入苦瓜翻炒眨眼间，炒至变软后放入鸡蛋到炒均匀。

4、然后加入食盐、生抽、白糖调味，翻炒均匀炒至入味，即可出锅装盘开吃。

七、莲藕玉米胡萝卜排骨汤

准备食材:莲藕，玉米，胡萝卜，排骨，姜片，葱花。

作念法顺次:

1、莲藕和胡萝卜削掉外表，清洗干净切成小块。玉米洗净后剁成小块。

2、排骨清洗干净剁成小块，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将排骨捞起来清洗干净。

3、将排骨、莲藕、胡萝卜、玉米和姜片放入汤锅中，放入足量的净水，盖上盖子炖煮一个小时。

4、炖煮好了之后，加入适量的食盐调味，搅动均匀煮至入味，撒上葱花即可出锅开吃。

八、绿豆山药排骨汤

准备食材:排骨，绿豆，山药，莲子，姜片。

作念法顺次:

1、排骨剁成小块，清洗干净血水，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将排骨捞起来清洗干净。

2、绿豆清洗干净，提前浸泡一个小时。莲子清洗干净即可，山药去皮洗净后切成小段。

3、将排骨、莲子、绿豆、姜片放入汤锅中，加入足量的净水，盖上盖子炖煮一个小时。

4、技术到，再放入山药无间煮半个小时。煮好后，加入食盐调味，搅动均匀煮至入味，即可出锅开吃。